✨COMBO KINH DOANH F&B HOÀN CHỈNH (Hashtag No.1 Drink + Hashtag No.4 Food)

Việc khởi nghiệp kinh doanh ngành F&B (Food and Beverage) thường được xem là đơn giản, chỉ cần xuất phát từ một ý tưởng là xong. Tuy vậy, để đưa được ý tưởng ấy trở thành một mô hình kinh doanh c...

Việc khởi nghiệp kinh doanh ngành F&B (Food and Beverage) thường được xem là đơn giản, chỉ cần xuất phát từ một ý tưởng là xong. Tuy vậy, để đưa được ý tưởng ấy trở thành một mô hình kinh doanh cụ thể và vận hành hiệu quả lại là một chặng đường rất dài, nhất là khi mức độ cạnh tranh trong thị trường này ngày càng lớn.

Bộ 02 phần sách về chủ đề khởi nghiệp F&B của RIO Book sẽ cùng bạn tìm hiểu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống: các yếu tố cần thiết trong một bảng kế hoạch kinh doanh, các loại hình kinh doanh nhà hàng/quán ăn/quán cà phê phổ biến, cách thiết lập bài trí cơ sở vật chất, … từ đó giúp bạn chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi “dấn thân” vào thị trường này.

  1. HASHTAG NO.1 DRINK - KINH DOANH ĐỒ UỐNG TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM

Cuốn sách trả lời một loạt những trăn trở khi kinh doanh trong lĩnh vực đồ uống. Trong một thị trường bùng nổ nhưng cạnh tranh cao, đi cùng nhu cầu của khách hàng biến đổi nhanh và liên tục, Hashtag 01 - Drink sẽ giúp độc giả có đánh giá tổng quan về thị trường sôi động này.

Kết cấu sách được chia thành 4 chương, tương ứng với 4 giai đoạn người khởi nghiệp bạn phải trải qua:

► Phần 1: Khởi sự - Cung cấp kiến thức tổng quan về lĩnh vực.

Trong chương 1, bạn sẽ được cung cấp các thông tin và yếu tố đặc thù của lĩnh vực đồ uống, như: Kiến thức tổng quan về thị trường; Tìm kiếm và xây dựng sản phẩm; Tạo sự khác biệt cho dịch vụ, không gian; Câu chuyện khởi nghiệp.

► Phần 2: Sống còn - Đưa đến các kiến thức cần thiết để các nhà quản lý, chủ doanh nghiệp có thể duy trì được hoạt động kinh doanh.

Chương 2 đưa ra các phương pháp gợi mở đường hướng giải quyết các vấn đề diễn ra trong kinh doanh đồ uống từ việc vận hành mô hình, tìm kiếm và đào tạo đội ngũ nhân sự, quản trị tài chính, xây dựng thương hiệu và sự sáng tạo trong sản phẩm, không gian,dịch vụ.

► Phần 3: Phát triển - Sau giai đoạn đấu tranh để tồn tại được trên thị trường, lúc này, chủ doanh nghiệp phải đối mặt với những thách thức của việc mở rộng và phát triển.

Khi việc kinh doanh đã ổn định và đạt những thành tựu nhất định, thử thách tiếp theo dành cho doanh nghiệp là câu chuyện mở rộng, phát triển. Chương 3 sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi trên và nắm bắt các xu hướng diễn ra trong ngành, từ đó có những điều chỉnh phù hợp với doanh nghiệp.

► Phần 4: Cảnh báo - Bóc trần những khó khăn, thách thức thường gặp phải trong ngành để người kinh doanh có thể lường trước rủi ro và chuẩn bị kế hoạch ứng phó.

Rủi ro luôn rình rập xung quanh một doanh nghiệp, bất kể quy mô lớn nhỏ. Chương 4 đề cập đến những rủi ro đặc thù trong ngành đồ uống, giúp doanh nghiệp đảm bảo kinh doanh đạt hiệu quả tối ưu và hạn chế tỷ lệ thất bại.

Bên cạnh việc cung cấp kiến thức và cái nhìn tổng quan về thị trường, bạn cũng sẽ đến với những chia sẻ chân thật về câu chuyện kinh doanh đa dạng, những bài học, những kinh nghiệm đúc rút từ trải nghiệm thực tế của người đi trước.

  1. HASHTAG NO.4 FOOD - KHỞI SỰ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG

Bộ sách sẽ đem đến cái nhìn tổng quan nhất, cũng như cung cấp đầy đủ chi tiết các bước xây dựng mô hình kinh doanh ăn uống để giúp bạn có được nền tảng vững chắc để phát triển nhà hàng của mình.

Để bạn đọc dễ dàng hệ thống và nắm bắt kiến thức hiệu quả đồng thời giữ được sự gần gũi, bộ sách được chia thành 2 phần chính:

► Phần 1 - Từ ý tưởng đến kế hoạch kinh doanh thực tế, giới thiệu tổng quan về lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống, các loại hình nhà hàng quán ăn phổ biến, và những điều cần chuẩn bị cho việc xây dựng nhà hàng, quán ăn.

► Phần 2 - Để chủ động vận hành và tối ưu hoạt động kinh doanh, tập trung vào cách giải quyết các vấn đề liên quan đến quy trình vận hành như quản lý tài chính, marketing, nhân sự

Bên cạnh đó, để khai thác tính đặc thù kinh doanh tại thị trường Việt Nam, ban biên tập RIO Book đặc biệt phỏng vấn các khách mời là những người đã khởi sự thành công trong vực kinh doanh ăn uống để mang đến cho bạn đọc các góc nhìn đa chiều và bài học thực tiễn, từ đó đúc kết thành các bài viết tham khảo ở cuối mỗi phần.

Bất kể bạn đang quan tâm đến việc mở một quán ăn bình dân, nhà hàng cao cấp hay bất kì loại hình kinh doanh ăn uống nào khác, cuốn sách này hỗ trợ bạn tối đa trong việc chuẩn bị hành trang khởi nghiệp, xây dựng mô hình kinh doanh dịch vụ ăn uống bền vững.

Còn chần chờ gì mà không đưa bộ sách hữu ích này vào giỏ hàng của bạn ngay!

👁️ 10 | ⌚2025-09-10 22:04:42.681
VNĐ: 420,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
COMBO KINH DOANH F&B HOÀN CHỈNH (Hashtag No.1 Drink + Hashtag No.4 Food)
COMBO KINH DOANH F&B HOÀN CHỈNH (Hashtag No.1 Drink + Hashtag No.4 Food) COMBO KINH DOANH F&B HOÀN CHỈNH (Hashtag No.1 Drink + Hashtag No.4 Food)
Việc khởi nghiệp kinh doanh ngành F&B (Food and Beverage) thường được xem là đơn giản, chỉ cần xuất phát từ một ý tưởng là xong. Tuy vậy, để đưa được ý tưởng ấy trở
Combo BỘ SÁCH KINH DOANH MỚI NHẤT VỀ NGÀNH F&B HOÀN CHỈNH (HASHTAG NO.1 DRINK + HASHTAG NO.4 FOOD) Combo BỘ SÁCH KINH DOANH MỚI NHẤT VỀ NGÀNH F&B HOÀN CHỈNH (HASHTAG NO.1 DRINK + HASHTAG NO.4 FOOD)
Việc khởi nghiệp kinh doanh ngành F&B (Food and Beverage) thường được xem là đơn giản, chỉ cần xuất phát từ một ý tưởng là xong. Tuy vậy, để đưa được ý tưởng ấy
There There's No Place Like Home
When the animals leave their farmyard home in earch of a new adventure, they blast off into space, explore the jungle and even try skydiving, but will anywhere feel quite the same as home? This
Dầu nhớt động cơ Singwing D5 Turbo++ 15W40 18L nhập khẩu từ Singapore dành cho xe tải, xe công trình, xe diesel Dầu nhớt động cơ Singwing D5 Turbo++ 15W40 18L nhập khẩu từ Singapore dành cho xe tải, xe công trình, xe diesel
Nhớt động cơ Singwing D5 Turbo++ 15W40 18L là loại dầu nhớt động cơ diesel đa cấp chất lượng siêu hạng (SHPD) dùng bôi trơn động cơ diesel, động cơ xăng có turbo tăng áp
Cứu chuộc quá khứ - Hành trình từ chiến binh tự do đến người chữa lành Cứu chuộc quá khứ - Hành trình từ chiến binh tự do đến người chữa lành
Cuốn "Cứu chuộc quá khứ - Hành trình từ chiến binh tự do đến người chữa lành" là cuốn hồi ký cảm động của một linh mục người New Zealand – người đã mất đi
LEVIATHAN – Tác phẩm triết học kinh điển của Thomas Hobbes - Nguyễn Phương Anh dịch – Book Hunter LEVIATHAN – Tác phẩm triết học kinh điển của Thomas Hobbes - Nguyễn Phương Anh dịch – Book Hunter
Leviathan – con quái vật biển được đề cập trong Kinh Cựu Ước, thường được mô tả là một sinh vật mạnh mẽ, đáng sợ và theo một số cách giải thích, nó tượng trưng
Sách - Cuốn Sách Nhỏ - Ý Nghĩa Lớn Sách - Cuốn Sách Nhỏ - Ý Nghĩa Lớn
Mô tả Sản Phẩm: "Sách - Cuốn Sách Nhỏ - Ý Nghĩa Lớn - Cuộc Thi Đại Sứ Văn Hóa Đọc 2020" là một tác phẩm độc đáo và bắt mắt, đem lại một hành
Máy xay sinh tố công suất lớn 800W Mishio - Hàng chính hãng Máy xay sinh tố công suất lớn 800W Mishio - Hàng chính hãng
MÔ TẢ: - Tên sản phẩm & Model: Máy xay nấu chân không MK307 - Thương hiệu: Mishio - Công nghệ: Hút chân không - 8 chương trình xay nấu nóng/lạnh cài đặt sẵn -
Bếp từ Spelier SPM-660I - Hàng Chính Hãng Bếp từ Spelier SPM-660I - Hàng Chính Hãng
BẾP TỪ SPELIER SPM-660I NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC VỚI THIẾT KẾ SANG TRỌNG CÙNG HỆ ĐIỀU KHIỂN CẢM ỨNG SIÊU NHẠY. AN TOÀN, BỀN BỈ VÀ TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG KHI SỬ DỤNG. CÙNG TÌM
Cuốc xe tuổi trẻ Cuốc xe tuổi trẻ
Cuốc xe tuổi trẻ ------------ Cuốc xe tuổi trẻ là một hành trình đầy sôi nổi và say mê của 12 họa sĩ trẻ Việt Nam, với 12 truyện ngắn bằng tranh sinh động và
Vĩ Đại Do Lựa Chọn (Tái bản 2023) - Bản Quyền Vĩ Đại Do Lựa Chọn (Tái bản 2023) - Bản Quyền
Tác giả: Nhiều tác giả Khổ sách: 14,5 x 20,5cm Số trang: 416 Giá bán: 165,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-22947-1 In lần thứ 14 năm 2023 NXB: NXB Trẻ NPH: NXB Trẻ Giới thiệu tóm tắt
Thị Trấn Bị Nguyền Rủa - Hex Thị Trấn Bị Nguyền Rủa - Hex
Thị Trấn Bị Nguyền Rủa - Hex ------------ Thị Trấn Bị Nguyền Rủa - Hex Bất cứ ai sinh ra tại nơi đây, sẽ phải ở lại cho đến chết. Người nào tới an cư,
Thế giới ảo thương hiệu thật - Bản Quyền Thế giới ảo thương hiệu thật - Bản Quyền
Sách - Thế giới ảo thương hiệu thật Tên Nhà Cung Cấp: Alpha Books Tác giả: Gary Vaynerchuk Người Dịch: Nguyễn Thu Hương NXB: NXB Thế Giới Năm XB: 2019 Trọng lượng (gr): 400 Kích
Hướng Dẫn Thi Hành Luật Xử Lý Vi Phạm Hành Chính, Pháp Lệnh Xử Phạt Vi Phạm Hành Chính Đối Với Hành Vi Cản Trở Hoạt Động Tố Tụng Hướng Dẫn Thi Hành Luật Xử Lý Vi Phạm Hành Chính, Pháp Lệnh Xử Phạt Vi Phạm Hành Chính Đối Với Hành Vi Cản Trở Hoạt Động Tố Tụng
Thời gian gần đây Quốc hội, Chính phủ, Bộ ngành đã ban hành nhiều quy định mới liên quan đến lĩnh vực xử phạt vi phạm hành chính như: Pháp lệnh số 02/2022/UBTVQH15 ngày 18/08/2022
Tình Yêu Của Thánh Tình Yêu Của Thánh
Tình yêu của Thánh viết về tình yêu thuần khiết và thủy chung của nhân vật nữ chính là Hạ Chi, một cô giáo trẻ vùng Tây Nguyên. Cô có người yêu là Nhật Khang,
Mercedes E-Class (W213) E300, E400: 2016 – 2020 (phiên bản facelift vẫn lắp vừa) mã ms26023 Mercedes E-Class (W213) E300, E400: 2016 – 2020 (phiên bản facelift vẫn lắp vừa) mã ms26023
Lọc Gió Điều Hòa Ô Tô Cao Cấp Macsim N95 – Công Nghệ Nhật Bản – Lọc Sạch Bụi Mịn PM2.5 – Kháng Khuẩn – Khử Mùi Thương hiệu: Macsim Loại sản phẩm: Lọc gió
Luật Trí Não (Tái Bản 2014) Luật Trí Não (Tái Bản 2014)
Luật Trí Não (Tái Bản 2014) Trong suốt thời kỳ học phổ thông hay thậm chí ngay cả khi đã tốt nghiệp đại học, có mấy khi bạn tự hỏi phải học như thế nào,
Love Unfu*ked: Getting Your Relationship Sh!t Together Love Unfu*ked: Getting Your Relationship Sh!t Together
Love Unfu*ked: Getting Your Relationship Sh!t Together From the New York Times bestselling author of Unfu*k Yourself comes tough-love that explains what makes relationships work: you taking responsibility to fix yourself. “Love is patient, love
Tiền Và Tình Đời - Nghệ Thuật Buông Bỏ - Chúng ta phải luôn bình tĩnh để nhìn thấy giá trị thật của tiền nói riêng và mọi thứ khác có trong đời sống nói chung để sử dụng chúng một cách khôn ngoan và hợp lý nhất. Tiền Và Tình Đời - Nghệ Thuật Buông Bỏ - Chúng ta phải luôn bình tĩnh để nhìn thấy giá trị thật của tiền nói riêng và mọi thứ khác có trong đời sống nói chung để sử dụng chúng một cách khôn ngoan và hợp lý nhất.
Tiền Và Tình Đời - Nghệ Thuật Buông Bỏ ------------ Tiền Và Tình Đời - Nghệ Thuật Buông Bỏ Nếu chúng ta dùng tiền bạc, vật chất để mua một mối quan hệ thì tình
Combo 2 Cuốn: JOE BIDEN- Hứa Với Con, Ba Nhé + Sự Thật Ta Nắm Giữ - Một Hành Trình Xuyên Nước Mỹ Combo 2 Cuốn: JOE BIDEN- Hứa Với Con, Ba Nhé + Sự Thật Ta Nắm Giữ - Một Hành Trình Xuyên Nước Mỹ
Bạn có tò mò về những gì đã trải qua của những con người quyền lực nhất nước Mỹ ở thời điểm hiện tại. Nếu vậy thì cuốn hồi ký “Hứa với con, Ba nhé”
Sách - Công Nghệ 9 - Trải Nghiệm Nghề Nghiệp - Mô Đun Chế Biến Thực Phẩm (Cánh Diều) (Chuẩn) Sách - Công Nghệ 9 - Trải Nghiệm Nghề Nghiệp - Mô Đun Chế Biến Thực Phẩm (Cánh Diều) (Chuẩn)
Công Nghệ 9 - Trải Nghiệm Nghề Nghiệp - Mô Đun Chế Biến Thực Phẩm (Cánh Diều) (Chuẩn)
Combo Tâm Từ + Từ Giận Dữ Đến Bình An - Bản Quyền Combo Tâm Từ + Từ Giận Dữ Đến Bình An - Bản Quyền
Giá bộ: 154.000 VNĐ ------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều Tác Giả Ngày phát hành: 2018 Số trang: 200 trang Kích thước: 13 x 20.5 cm Nhà xuất
COMBO KINH DOANH F&B HOÀN CHỈNH (Hashtag No.1 Drink + Hashtag No.4 Food) COMBO KINH DOANH F&B HOÀN CHỈNH (Hashtag No.1 Drink + Hashtag No.4 Food)
Việc khởi nghiệp kinh doanh ngành F&B (Food and Beverage) thường được xem là đơn giản, chỉ cần xuất phát từ một ý tưởng là xong. Tuy vậy, để đưa được ý tưởng ấy trở
Combo BỘ SÁCH KINH DOANH MỚI NHẤT VỀ NGÀNH F&B HOÀN CHỈNH (HASHTAG NO.1 DRINK + HASHTAG NO.4 FOOD) Combo BỘ SÁCH KINH DOANH MỚI NHẤT VỀ NGÀNH F&B HOÀN CHỈNH (HASHTAG NO.1 DRINK + HASHTAG NO.4 FOOD)
Việc khởi nghiệp kinh doanh ngành F&B (Food and Beverage) thường được xem là đơn giản, chỉ cần xuất phát từ một ý tưởng là xong. Tuy vậy, để đưa được ý tưởng ấy