✨Cẩm nang mở nhà hàng (Roger Fields)

Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây d...

Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lý tài chí Không chỉ vậy, cuốn sách còn chia sẻ những bí quyết thành công giúp bạn chèo lái nhà hàng vượt qua năm đầu tiên đầy sóng gió và làm ăn phát đạt trong nhiều năm với một lượng khách hàng trung thành.

Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn nhà hàng đầy mơ mộng – sẽ giúp biến giấc mơ mở nhà hàng của bạn thành hiện thực. “Sau nhiều năm làm việc, tôi nghĩ rằng mình đã biết tất cả mọi thứ, nhưng khi làm việc với Roger, tôi nhận ra còn quá nhiều điều mình cần học hỏi. Cẩm nang mở nhà hàng chứa đựng bí quyết giúp bạn mở và điều hành một nhà hàng làm ăn phát đạt. Nếu bạn muốn thành công trong kinh doanh nhà hàng, hãy đọc nó!” - GRÉGOIRE JACQUET, bếp trưởng kiêm chủ nhà hàng Grégoire

👁️ 10 | ⌚2025-09-10 17:34:16.597
VNĐ: 159,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Cẩm nang mở nhà hàng (Roger Fields)Cẩm nang mở nhà hàng (Roger Fields)
Cẩm nang mở nhà hàng (Roger Fields) Cẩm nang mở nhà hàng (Roger Fields)
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Lẻ/Combo Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn - Bản Quyền Lẻ/Combo Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn - Bản Quyền
Mô tả sản phẩm: 1. Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàng 8935251411171 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Roger Fields Người Dịch Ngô Thế Vinh NXB NXB Thế Giới Năm XB 2020
Sách Cẩm nang mở nhà hàng Alphabooks - BẢN QUYỀN Sách Cẩm nang mở nhà hàng Alphabooks - BẢN QUYỀN
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàngt8935251411171 Tên Nhà Cung CấptAlpha Books Tác giảtRoger Fields Người DịchtNgô Thế Vinh NXBtNXB Thế Giới Năm XBt2020 Trọng lượng (gr)t440 Kích thướct16 x 24 cm Số
Cẩm nang mở nhà hàng - Bản Quyền Cẩm nang mở nhà hàng - Bản Quyền
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một
Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn
Combo 3 Cuốn: 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng+ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng+ Độc Tôn Để Trường Tồn Combo 3 Cuốn: 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng+ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng+ Độc Tôn Để Trường Tồn
Khiến Mọi Khách Hàng Phải Nhớ Đến Bạn - 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta Cuốn sách hướng tới các chủ doanh nghiệp, chủ nhà hàng, khách sạn muốn nâng
Combo 2 cuốn: Cẩm nang mở nhà hàng + Dám Ước Mơ Biết Thực Hiện Combo 2 cuốn: Cẩm nang mở nhà hàng + Dám Ước Mơ Biết Thực Hiện
Đây là cuốn sách chủ đề Start-up của Roger Fields, cung cấp hướng dẫn chi tiết các bước mở một nhà hàng trong mơ từ kinh nghiệm thực tế của tác giả. Với sự phát
Combo Sách Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Combo Sách Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao
Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Điều gì khiến khách hàng không thể rời bỏ bạn? Chúng ta ai cũng thích được tận hưởng dịch vụ 5 sao. Nó khiến bạn thấy mình thật đặc
Sách Bản Chất Của Dối Trá - Alphabooks - BẢN QUYỀN Sách Bản Chất Của Dối Trá - Alphabooks - BẢN QUYỀN
Mô tả: Hầu hết chúng ta đều nghĩ mình trung thực, nhưng, trên thực tế, tất cả chúng ta đều dối trá. Từ Washington đến Phố Wall, từ lớp học đến nơi làm việc, hành
Landslide Landslide
Landslide: The Final Days Of The Trump Presidency 'First there was Fire and Fury, then there was Siege, now there is Landslide. The third is the best of the three' Guardian 'Cruel, unforgiving, muckracking, scandalous
Sách - Anabasis - Hồi Ký Viễn Chinh Xứ Ba Tư (Tái Bản 2024) Sách - Anabasis - Hồi Ký Viễn Chinh Xứ Ba Tư (Tái Bản 2024)
Anabasis - Hồi Ký Viễn Chinh Xứ Ba Tư Được mệnh danh là “một trong những cuộc mạo hiểm vĩ đại nhất trong lịch sử loài người”, Anabasis là cuốn tự truyện của Xenophon, thuật
Bộ nâng kích gầm điện (con đội an toàn) và dụng cụ siết ốc ô tô đa năng 2 trong 1 ROGTZ TY-001 - HÀNG NHẬP KHẨU Bộ nâng kích gầm điện (con đội an toàn) và dụng cụ siết ốc ô tô đa năng 2 trong 1 ROGTZ TY-001 - HÀNG NHẬP KHẨU
Bộ nâng kích gầm điện (con đội an toàn) và dụng cụ siết ốc ô tô đa năng 2 trong 1 ROGTZ TY-001 - HÀNG NHẬP KHẨU - Bộ dụng cụ thay lốp xe ô
Có Không Giữ, Mất Đừng Tìm: Bật Mí 26 Chiến Lược Gắn Bó Để Giữ Chân Nhân Tài Có Không Giữ, Mất Đừng Tìm: Bật Mí 26 Chiến Lược Gắn Bó Để Giữ Chân Nhân Tài
Có không giữ, mất đừng tìm: Bật mí 26 chiến lược gắn bó để giữ chân nhân tàisẽ giúp bạn giải đáp được những câu hỏi khó và làm được những điều mà bạn mong
Tập Giấy Màu CAMPAP CR36572 - Tập 10 Tờ - Khổ A4 - Màu Đen Tập Giấy Màu CAMPAP CR36572 - Tập 10 Tờ - Khổ A4 - Màu Đen
Tập Giấy Màu CAMPAP CR36572 - Tập 10 Tờ - Khổ A4 - Xanh Lá Tập giấy màu CAMPAP phù hợp sử dụng trong văn phòng với nhiều ứng dụng khác nhau: in ấn, làm
Tiểu Sử Steve Jobs (Tái Bản 2020) - Bản Quyền Tiểu Sử Steve Jobs (Tái Bản 2020) - Bản Quyền
Sách - Tiểu Sử Steve Jobs (Tái Bản 2020) Cuốn tiểu sử với tiêu đề ngắn gọn Steve Jobs do cựu thư ký tòa soạn của tạp chí Time, Walter Isaacson biên soạn, dựa trên
Kinh Tế Vĩ Mô Kinh Tế Vĩ Mô
Kinh Tế Vĩ Mô Xu thế hội nhập toàn cầu là động lực thúc đẩy sự phát triển kinh tế của các quốc gia trên thế giới. Xu hướng này vừa là một thách thức
Đường Hẹp Lên Miền Bắc Thẳm Đường Hẹp Lên Miền Bắc Thẳm
Đường Hẹp Lên Miền Bắc Thẳm CUỐN TIỂU THUYẾT ĐƯỢC HỘI ĐỒNG TRAO GIẢI MAN BOOKER 2014 ĐÁNH GIÁ LÀ KIỆT TÁC! Trong sự kiệt quệ và tuyệt vọng của một trại tù binh Nhật
The American Roommate Experiment The American Roommate Experiment
The American Roommate Experiment NEW YORK TIMES BESTSELLER A Most Anticipated Book of 2022 by Cosmopolitan, Goodreads, PopSugar, and more! From the author of the Goodreads Choice Award winner The Spanish Love Deception, the eagerly
Dáng Ngọc PQA Thành Phần Từ Thiên Nhiên Hỗ Trợ Ăn Ngon Miệng, Bồi Bổ Sức Khỏe Hộp 125ml Dáng Ngọc PQA Thành Phần Từ Thiên Nhiên Hỗ Trợ Ăn Ngon Miệng, Bồi Bổ Sức Khỏe Hộp 125ml
Dáng Ngọc PQA Thành Phần Từ Thiên Nhiên Hỗ Trợ Ăn Ngon Miệng, Bồi Bổ Sức Khỏe Hộp 125ml THÔNG TIN SẢN PHẨM: - Xuất xứ: Việt Nam - Dung tích: 125ml - Ngày sản
Ngữ Pháp Tiếng Nhật Căn Bản ( Tái Bản) Ngữ Pháp Tiếng Nhật Căn Bản ( Tái Bản)
Ngữ pháp tiếng Nhật căn bản là tài liệu tham khảo không thể thiếu cho người học tiếng Nhật bởi nó được trình bày khoa học, dễ hiểu; không lạm dụng thuật ngữ chuyên môn;
Nồi Cơm Điện Tử Tiger JAX-S18W - 1.8L - Hàng Chính Hãng Nồi Cơm Điện Tử Tiger JAX-S18W - 1.8L - Hàng Chính Hãng
Rút ngắn thời gian nấu với công nghệ nấu đồng thời Tacook có thể vừa nấu cơm vừa hâm nóng hoặc hấp thức ăn cùng lúc Bằng cách sử dụng hơi nước từ quá trình
[FORD EVEREST] Thảm Trải Sàn, Lót Sàn Ô Tô 5D 6D Thiết Kế Theo Xe FORD EVEREST 2019 Chống Nước, Không Mùi - MẪU QUẢ TRÁM - Hàng Chính Hãng [FORD EVEREST] Thảm Trải Sàn, Lót Sàn Ô Tô 5D 6D Thiết Kế Theo Xe FORD EVEREST 2019 Chống Nước, Không Mùi - MẪU QUẢ TRÁM - Hàng Chính Hãng
Bộ thảm lót sàn ô tô bao gồm: - Bộ thảm 6D sẽ bao gồm thảm da của 3 hàng ghế+ rối chống bẩn bên trên +logo hãng xe may ở lái+ khuy cài sẵn
Sách - Lý Luận Văn Học Như Là Siêu Khoa Học - Trương Đăng Dung (dịch) Sách - Lý Luận Văn Học Như Là Siêu Khoa Học - Trương Đăng Dung (dịch)
LÝ LUẬN VĂN HỌC NHƯ LÀ SIÊU KHOA HỌC Trương Đăng Dung dịch và giới thiệu Một công trình lý luận – dịch thuật sâu sắc, dành cho người nghiên cứu và học thuật văn
Tiếng Nói Nam Kỳ Cũ - Địa Danh, Nhơn Danh, Thổ Ngữ (Bìa Cứng) - Bản Quyền Tiếng Nói Nam Kỳ Cũ - Địa Danh, Nhơn Danh, Thổ Ngữ (Bìa Cứng) - Bản Quyền
Tiếng Nói Nam Kỳ Cũ - Địa Danh, Nhơn Danh, Thổ Ngữ Tiếng nói Nam kỳ cũ là sự góp nhặt tư liệu, ghi chép, khảo cứu của tác giả về chứng tích, nhân vật,
Bộ 4 Ốp Tay Nắm Cửa Dành Cho Xe Ô Tô Santafe 2019 2020 Vân Cacbon Bộ 4 Ốp Tay Nắm Cửa Dành Cho Xe Ô Tô Santafe 2019 2020 Vân Cacbon
Bộ 4 Ốp Tay Nắm Cửa Ô Tô Chất liệu Nhựa ABS màu đen vân cacbon Chống xước cho xe: Móng tay của người sử dụng khi mở cửa xe sẽ vô tình cà vào
Combo 4Q Sách Luyện Thi Ielts: Step Up To Ielts Academic Reading + Step Up To Ielts Academic Speaking + Step Up To Ielts Academic Listening + Step Up To Ielts Academic Writing Combo 4Q Sách Luyện Thi Ielts: Step Up To Ielts Academic Reading + Step Up To Ielts Academic Speaking + Step Up To Ielts Academic Listening + Step Up To Ielts Academic Writing
1/ Step Up To Ielts Academic Reading Cuốn sách nằm trong bộ sách “Step up to IELTS Academic” là bộ sách gồm bốn kỹ năng “listening/ speaking/ reading/ writing” được cô đọng kiến thức và
Combo Thuốc Mê + Gió Thu Hoa Cúc Gầy Rồi + Nỗi Ân Hận Dài Combo Thuốc Mê + Gió Thu Hoa Cúc Gầy Rồi + Nỗi Ân Hận Dài
1 - Thuốc Mê : Hình như người con gái ấy sinh ra đời chỉ để làm một bãi chiến trường luôn luôn có tiếng gươm đao xô xát. Đành vậy, ta là kẻ đã
Máy tiệt trùng bình sữa và sấy khô Philips Avent Starlight plus 293.00 Máy tiệt trùng bình sữa và sấy khô Philips Avent Starlight plus 293.00
Giới thiệu Máy tiệt trùng & sấy khô bình sữa Starlight Plus (StarPlus) không những tiệt trùng bình sữa nhanh chóng và hợp vệ sinh, tiêu diệt 99,9% các loại vi trùng* mà còn phun
Cẩm nang mở nhà hàng (Roger Fields) Cẩm nang mở nhà hàng (Roger Fields)
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng Roger Fields Cẩm nang mở nhà hàng Roger Fields
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Cẩm nang mở nhà hàng Roger Fields Cẩm nang mở nhà hàng Roger Fields
Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh
Lẻ/Combo Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn - Bản Quyền Lẻ/Combo Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Độc Tôn Để Trường Tồn - Bản Quyền
Mô tả sản phẩm: 1. Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàng 8935251411171 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Roger Fields Người Dịch Ngô Thế Vinh NXB NXB Thế Giới Năm XB 2020
Sách Cẩm nang mở nhà hàng Alphabooks - BẢN QUYỀN Sách Cẩm nang mở nhà hàng Alphabooks - BẢN QUYỀN
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mã hàngt8935251411171 Tên Nhà Cung CấptAlpha Books Tác giảtRoger Fields Người DịchtNgô Thế Vinh NXBtNXB Thế Giới Năm XBt2020 Trọng lượng (gr)t440 Kích thướct16 x 24 cm Số
Cẩm nang mở nhà hàng - Bản Quyền Cẩm nang mở nhà hàng - Bản Quyền
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng như một cuốn hướng dẫn khởi nghiệp cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một
Cẩm nang mở nhà hàng Cẩm nang mở nhà hàng
Sách - Cẩm nang mở nhà hàng Mở nhà hàng không phải việc dễ dàng, nhưng những hướng dẫn của tác giả - một anh chàng kế toán, chủ nhà hàng và nhà tư vấn
Combo 3 Cuốn: 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng+ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng+ Độc Tôn Để Trường Tồn Combo 3 Cuốn: 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng+ Cẩm Nang Mở Nhà Hàng+ Độc Tôn Để Trường Tồn
Khiến Mọi Khách Hàng Phải Nhớ Đến Bạn - 5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta Cuốn sách hướng tới các chủ doanh nghiệp, chủ nhà hàng, khách sạn muốn nâng
Combo 2 cuốn: Cẩm nang mở nhà hàng + Dám Ước Mơ Biết Thực Hiện Combo 2 cuốn: Cẩm nang mở nhà hàng + Dám Ước Mơ Biết Thực Hiện
Đây là cuốn sách chủ đề Start-up của Roger Fields, cung cấp hướng dẫn chi tiết các bước mở một nhà hàng trong mơ từ kinh nghiệm thực tế của tác giả. Với sự phát
Combo Sách Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Combo Sách Cẩm Nang Mở Nhà Hàng + Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao
Dịch Vụ Khách Hàng 5 Sao Điều gì khiến khách hàng không thể rời bỏ bạn? Chúng ta ai cũng thích được tận hưởng dịch vụ 5 sao. Nó khiến bạn thấy mình thật đặc
Danh sách nhà toán học Do Thái Danh sách nhà toán học Do Thái
Đây là **danh sách các nhà toán học người Do Thái**, bao gồm các nhà toán học và các nhà thống kê học, những người đang hoặc đã từng là người Do Thái hoặc có
The Wizard of Oz The Wizard of Oz
**_The Wizard of Oz_** (Tạm dịch: **_Phù thủy xứ Oz_**) là một bộ phim ca nhạc giả tưởng của Mỹ năm 1939 do Metro-Goldwyn-Mayer sản xuất. Được nhiều người coi là một trong những bộ
Johnny Depp Johnny Depp
**John Christopher Depp II** (sinh ngày 9 tháng 6 năm 1963) là một nam diễn viên, nhà sản xuất điện ảnh và nhạc sĩ người Mỹ. Trong suốt sự nghiệp của mình, ông là người
2018 2018
File:2018 Events Collage.png|Từ bên trái, theo chiều kim đồng hồ: Lễ khai mạc Thế vận hội mùa đông 2018 tại PyeongChang, Hàn Quốc; Biểu tình nổ ra sau Vụ ám sát Jamal Khashoggi; Các cuộc
Beginners Beginners
**_Beginners_** (tiếng Việt: **_Những người khởi đầu_**) là một bộ phim hài kịch-tình cảm được sản xuất vào năm 2010, biên kịch và đạo diễn bởi Mike Mills. Chuyện kể về Oliver, một người đàn
Ảnh hưởng văn hóa của The Beatles Ảnh hưởng văn hóa của The Beatles
Ban nhạc rock người Anh The Beatles thường được coi là ban nhạc quan trọng và có ảnh hưởng nhất trong lịch sử âm nhạc đại chúng. Với đội hình bao gồm John Lennon, Paul
Đại học Cambridge Đại học Cambridge
nhỏ|[[Peterhouse , trường cao đẳng đầu tiên của Cambridge, được thành lập vào năm 1284]] **Viện Đại học Cambridge** (tiếng Anh: _University of Cambridge_), còn gọi là **Đại học Cambridge**, là một viện đại học
Donnie Darko Donnie Darko
**_Donnie Darko_** là một bộ phim điện ảnh giật gân tâm lý khoa học viễn tưởng của Mỹ công chiếu năm 2001 do Richard Kelly làm đạo diễn kiêm tác giả kịch bản với đơn